ลูกฟิกช์หรือมะเดื่อ กินแล้วดีอย่างไร?

ก่อนอื่นเรามารู้กันก่อนว่าลูกฟิกช์ Figs หรือมะเดือ คืออะไร????

ถ้าพูดถึง ลูกฟิก Figs เชื่อว่าหลาย ๆคนคงไม่เคยได้ยิน แต่ถ้าบอกว่า มะเดือ คงเคยได้ยินชื่อบ้าง และเชื่อว่าหลาย ๆ คนอาจเคยรับประทานมะเดื่อมาก่อน

ลูกฟิก Figs มีถิ่นกำเนิดมาจากแถบประเทศตะวันออกกลาง และพบมากที่ประเทศตุรกี และกรีก ที่สหรัฐอเมริกาถือเป็นประเทศที่สาม และพบมากที่สุดในมลรัฐแคลลิฟอร์เนีย เพราะมีอากาศที่อบอุ่นกว่ารัฐอื่นๆ ปัจจุบันมีแพร่หลายที่ประเทศญี่ปุ่นและประเทศไทย

ประโยชน์ของลูกฟิก: 

       ฟิก (Figs) หรือ มะเดื่อ อุดมไปด้วยวิตามินและเกลือแร่ มีคุณค่าทางอาหารสูงสุด จัดอยู่ในสิบอันดับแรกของผลไม้ที่มีในโลก มีใยอาหาร (Fiber) สูงสุดและมีแคลเซียมสูงมาก รวมทั้งธาตุและวิตามินทุกชนิดที่ร่างกายต้องการ เช่น โปรแตสเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง วิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินเค โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและเอ็นไซม์ชนิดพิเศษที่มีประโยชน์สูงและหายากในผักและผลไม้อื่น

-  ลูกฟิก Figs มีสรรพคุณช่วยรักษาค่า pH ของร่างกายให้คงที่ มีความ
  เป็นด่างสูง ช่วยควบคุบระดับความดันโลหิตสูงได้ด้วย

- ลูกฟิก Figs มีใยอาหารสูงมากกว่าผักและผลไม้ใดๆ มีฤทธิ์เป็นยาระ

  บายอ่อนๆ ช่วยในระบบขับถ่าย กำจัดของเสียออกจากร่างกาย ลด

  ท้องผูก

- ลูกฟิก Figs แห้งยังประกอบด้วยโปรตีน เอนไซม์โดยเฉพาะ 

  proteolytic enzyme ที่ช่วยย่อยอาหารและ สมานแผลในปาก มี

  วิตามินเอ บี 1 บี 2 วิตามินซี และมี antioxidant polyphenol สูง 

  ป้องกัน โรคมะเร็งต่างๆ ในทางการแพทย์สารสกัดจากลูกฟิก ได้ถูก

  ทดลองใช้ในการยับยั้งเซลล์มะเร็ง

- ลูกฟิก Figs ให้พลังงานสูงจากสารประกอบคาร์โบไฮเดรต ในขณะที่

  ปราศจากไขมัน โคเลสเตอรอล หรือ โซเดียม จึงไม่มีปัญหากับผู้

  ป่วยโรคความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง หรือโรคตับ

- ในลูกฟิก Figs แห้งจะมีแคลเซียมสูงมากกว่าลูกสด ๆ ถึง 250 mg 

  ต่อลูกฟิก100g.ค่ะ เหมาะสำหรับทุกวัยที่ต้องการเพิ่มแคลเซียมให้

  กับร่างกาย เมื่อเปรียบเทียบกับนมสด1แก้วแล้ว ลูกฟิกแคลเซียม

  เยอะกว่า

สรรรพคุณมีล้นขนาดนี้อยากลืมไปหาทานกันนะ มีขายตามร้าน Tops

และตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป หรือใครอยากจะไปลองชิมก่อนซื้อ มีที่

ในซุปเปอร์ของพารากอนจะเป็นซุ่มผลไม้อบแห้งตรา Heritage ขาย

อยู่ เป็นแบบตักแล้วชั่งกิโลค่ะ สำหรับคนชอบหลากหลาย ยังไงลอง

หาทานดูนะค่ะ ^^

คุณสามารถอัพเดทความประโยชน์ และความรู้ได้ที่ Facebook Page ประโยชน์ที่อยากบอกต่อ

เข้าไปร่วมแชร์ความคิดเห็นได้นะค่ะ